Kotlety mielone z pieczarkami
dzięki pieczarkom kotlety stają się bardzo soczyste. Przygotowane w ten sposób kotlety można także udusić w sosie pomidorowym. Świetnie smakują podane z ryżem i kiszonymi ogórkami.
Kotlety mielone z pieczarkami
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Kotlety
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
Do mięsa dodać obrane i posiekane pieczarki oraz namoczona w mleku i odciśnięta bułkę. Dodać drobno pokrojona pietruszkę, posiekana i przyrumieniona cebulkę, jajko, sol, pieprz i dokładnie wyrobić. Kotlety obtoczyć w tartej bułce i smażyć po 5 min z każdej strony.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
