Przejdź na

Domowy smalec

Redakcja kuchnia.wp.pl
Domowy smalecDomowy smalec

Domowy smalec jest dużo smaczniejszy niż ten ze sklepu. Poza tym, jeśli przygotujemy go samodzielnie, to wiemy, co jest w środku, możemy również dobrać dodatki według własnych upodobań.

Składniki

  • Około 0,40 dkg słoniny
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • jabłko
  • majeranek
  • sól

Przepis

Słoninę pokroić i stopić na wolnym ogniu,następnie podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodać starte na drobnej tarce jabłko, dodać majeranek. Na końcu dorzucić rozgniecione ząbki czosnku, posolić.

Redakcja kuchnia.wp.pl
Źródło artykułu:
K
kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Dlaczego warto jeść mięso daniela? Kupisz je u polskich hodowców
Dlaczego warto jeść mięso daniela? Kupisz je u polskich hodowców
Myśleliście, że 39 zł w Słodki Słony to drogo? Zobaczcie, ile kosztuje rogal U Fukiera Magdy Gessler
Myśleliście, że 39 zł w Słodki Słony to drogo? Zobaczcie, ile kosztuje rogal U Fukiera Magdy Gessler
Święto gęsiny w Swołowie kusi turystów. To kulinarny hit listopada
Święto gęsiny w Swołowie kusi turystów. To kulinarny hit listopada
Wiesz, ile naprawdę powinno się gotować bigos? Krótki czas to najczęstszy błąd
Wiesz, ile naprawdę powinno się gotować bigos? Krótki czas to najczęstszy błąd
Tak placki ziemniaczane robiono w PRL-u. Do masy gospodynie wlewały wrzący płyn
Tak placki ziemniaczane robiono w PRL-u. Do masy gospodynie wlewały wrzący płyn
Orzechy włoskie nie są smaczne? Tak skutecznie pozbędziesz się z nich goryczki
Orzechy włoskie nie są smaczne? Tak skutecznie pozbędziesz się z nich goryczki
Hot dog Skolima w Żabce. Dietetyczka prześwietliła składniki różowego sosu
Hot dog Skolima w Żabce. Dietetyczka prześwietliła składniki różowego sosu
Lubisz i często jesz ryby? Specjaliści nie mają dobrych wieści, ich cena wrośnie
Lubisz i często jesz ryby? Specjaliści nie mają dobrych wieści, ich cena wrośnie
Bez niego nie ma rogali świętomarcińskich. Ale w Polsce uprawiamy go bardzo rzadko
Bez niego nie ma rogali świętomarcińskich. Ale w Polsce uprawiamy go bardzo rzadko
Coraz częściej w polskich marketach. Znamy prosty trik, by o wiele łatwiej obrać jadalne kasztany
Coraz częściej w polskich marketach. Znamy prosty trik, by o wiele łatwiej obrać jadalne kasztany
Wyglądają podobnie, ale to nie to samo. Mandarynka i klementynka to dwa zupełnie różne owoce
Wyglądają podobnie, ale to nie to samo. Mandarynka i klementynka to dwa zupełnie różne owoce
Coraz rzadziej pojawiają się na naszych stołach. Wyjątkowo delikatne, miękkie i pełne kolagenu
Coraz rzadziej pojawiają się na naszych stołach. Wyjątkowo delikatne, miękkie i pełne kolagenu
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ