Ciasto z wiśniami

Bardzo proste i smaczne ciasto z wiśniami. Poza sezonem możemy użyć mrożonych owoców.

• 250 g masła
• 1 jajko
• 2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżka kwaśnej śmietany[
• 600 g wydrylowanych wiśni
• 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej

• Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier do jednej miski.
• Dodajemy masło, jajko i śmietanę. Zagniatamy ciasto.
• 1/3 ciasta zawijamy w folię i odkładamy do zamrażalki.
• Pozostałym ciastem wykładamy dno tortownicy o średnicy 28 cm.
• Wydrylowane wiśnie i osączone mieszamy z mąką ziemniaczaną.
• Wykładamy na tortownicę. Schłodzone ciasto ścieramy na tarce na owoce.
• Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok. 45 minut.

Przepis dodał użytkownik Aniolywkuchni-blogkulinarny

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl