Ciastka owsiane z bakaliami. Zdrowa przekąska dla łasuchów
Ciastka owsiane z bakaliami to przepyszna i zdrowa przekąska dla wszystkich łasuchów. Tylko cztery składniki i bez dodatku cukru, bez jajek, bez mąki. Słodycze, na które można sobie pozwolić nawet będąc na diecie. Przepis z bloga "Daylicooking".
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Desery
- Sposób przygotowania: Pieczenie
- Główne składniki :
Składniki
- 2 szklanki płatków owsianych
- ok. 400 ml musu owocowego (z dowolnych owoców, bez dodatku cukru)
- 10 łyżek mąki kokosowej
- 1 szklanka ulubionych bakalii (orzechy, rodzynki, morele, żurawina...)
Przepis
- Do miski wsyp płatki owsiane, dodaj mąkę kokosową oraz bakalie. Wszystko razem wymieszaj.
- Dodaj mus owocowy i połącz z płatkami, mąką kokosową i bakaliami. Masa powinna być dość wilgotna. Odstaw na kilka-kilkanaście minut, a w tym czasie rozgrzej piekarnik do 180 st. C (grzanie góra-dół i termoobieg).
- Masę jeszcze raz przemieszaj. Formuj w dłoniach kulki mniej więcej o wielkości piłeczki pingpongowej, a następnie spłaszczaj je lekko i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Moje ciastka miały grubość około 2 cm.
- Piecz przez około 15-20 minut – powinny lekko zacząć się rumienić.
- Upieczone ciastka wystudź, możesz bez zdejmowania z blachy.
- Największe łasuchy mogą ciastka oblać lekko czekoladą.
