Zalety trawy cytrynowej
Orientalny dodatek
Nadaje potrawom świeżego, cytrusowo-imbirowego posmaku. Jest niezastąpionym dodatkiem do wielu dań kuchni azjatyckiej, jednak może być również bardzo ciekawym urozmaiceniem kompotu i innych przysmaków polskiej kuchni . Trawa cytrynowa wykazuje zarówno cenne właściwości aromatyczne, jak i lecznicze.
Nadaje potrawom świeżego, cytrusowo-imbirowego posmaku. Jest niezastąpionym dodatkiem do wielu dań kuchni azjatyckiej, jednak może być również bardzo ciekawym urozmaiceniem kompotu i innych przysmaków polskiej kuchni . Trawa cytrynowa wykazuje zarówno cenne właściwości aromatyczne, jak i lecznicze.
Trawa cytrynowa, zwana również palczatką cytrynową, to roślina pochodząca z południowo-wschodniej Azji, rozpowszechniona w ostatnich kilku wiekach w całej strefie międzyzwrotnikowej. Kępy, które niekiedy osiągają wysokość nawet dwóch metrów, można spotkać w Indiach, Malezji, Sri Lance, ale także Gruzji, Brazylii, Meksyku, Stanach Zjednoczonych, wyspach Morza Karaibskiego oraz w krajach śródziemnomorskich. Trawa rośnie bardzo szybko, dzięki czemu zbiory można powtarzać co kilka miesięcy.