Dieta wegańska cieszy się coraz większą popularnością, wiele osób nie jada ryb, preferując jedynie pokarmy pochodzenia roślinnego. Czym więc można zastąpić tradycyjne ryby podawane podczas wieczerzy wigilijnej? Do przygotowania "wegeryby" wspaniale nadają się tofu, nori a nawet boczniaki.
Jak urządzić Wigilię bez ryby? To możliwe, jeśli ma się w domu selera. Alicja Rokicka, kucharka i autorka bloga "Wegan nerd" wie, jak przyrządzić to warzywo, by w smaku do złudzenia przypominało rybę. Potrzebny jest jeden sekretny składnik.
