Znaczną część życia spędzają w fabrykach, a ich doświadczenie i wiedza to duży potencjał w wielu firmach. Mowa tu oczywiście o pracownikach przemysłu spożywczego, których święto przypada 31 maja. To...
Czekolada gorzka, mleczna, biała, pralinki z rozmaitym nadzieniem, orzechy albo migdały w czekoladzie – od samego myślenia o nich ma się ochotę na więcej. A gdzie powstają najlepsze czekoladki świata?...
Jedni porównują je do pianek marshmallows, inni dopatrują się podobieństw z bezami czy ptasim mleczkiem, jednak zefirki to słodycze unikatowe. Od wieków są ulubionymi łakociami rosyjskich dzieci, choć...
Niewielka czekolada skrywająca pyszne nadzienie nie tylko świetnie smakuje, ale również efektownie wygląda, dlatego może być ciekawym prezentem świątecznym. Szczególnie wtedy, gdy pralinkę przygotujemy...
Któż z nas nie ma czasami ochoty na nieco słodkości? Raz na jakiś czas kawałek czekolady przecież nie powinien nam zaszkodzić! Jasne, że nie powinien, a nawet może być całkiem pożyteczny. Aby jednak...
Krówki robi się z mleka, masła i cukru. Masę nieustannie miesza się w garnku, żeby jej nie przypalić, a po ostygnięciu kroi na krówki, które można dość długo przechowywać. Są one wspaniałą bazą do przygotowania...
Nutella to krem z orzechów laskowych i kakao produkowany na bazie cukru i tłuszczu, używany jako masa do smarowania kanapek, ale też dodatek do ciast i słodkich dań.
Wata cukrowa z pewnością niejednemu kojarzy się z dzieciństwem. Znana jest przede wszystkim z dożynek, festynów i innych imprez masowych. Powstaje w 100 proc. z cukru, dlatego nigdy nie będzie zdrowym...
W jej składzie nie znajdziemy miazgi kakaowej, dlatego według wielu osób nie zasługuje na nazywanie jej czekoladą. Jednak ma również liczne grono zwolenników ceniących intensywny, mocno mleczny smak...
Ten smak podbił świat. Szaleją za nim zwłaszcza Europejczycy i Amerykanie. Słony (solony) karmel uzależnia jak narkotyk – przekonują naukowcy. Dobra wiadomość jest taka, że przygotowanie tego słodko-słonego...
Pianki marshmallows uwielbiają zwłaszcza dzieci, ale również dorośli nie mogą się zwykle oprzeć tym puszystym, słodkim i miło pachnącym słodyczom. Ich walory smakowe jeszcze rosną po zapieczeniu nad...
Pączki to przysmak nie tylko w "tłusty czwartek". Lubimy je zajadać np. na deser i do kawy. Warto jednak zwracać uwagę na to, jakie pączki wybieramy. Możemy natrafić na takie, które będą znacznie gorszej...
Naukowcy porównują słodycze do uzależniających używek. Nic dziwnego, że tak trudno powstrzymać chęć skosztowania kolejnego ciastka czy kostki czekolady. W takich chwilach słabości warto sięgnąć po produkty,...
Halloween to dla dzieci okazja do hucznej zabawy, a dla rodziców nie lada gratka pod względem kulinarnym. Jeśli z okazji nocy duchów planujesz zorganizować przyjęcie w gronie znajomych, to pomyśl o specjalnych,...
Któż nie lubi słodkiego specjału serwowanego pod koniec obiadu czy przyjęcia? Na szczęście deser zamawiany w restauracji zazwyczaj nie stanowi poważnego obciążenia naszego budżetu. Chyba, że trafimy...
Julia Wróblewska zachwycała się ostatnio słodyczami z lat 90. "Słodycze z mojego dzieciństwa" – powiedziała, a nam zapewniła powrót do słodkich czasów szkolnych.
Są ulubionym przysmakiem milionów Japończyków oraz Doraemona – jednej z ikon świata mangi i anime. Dorayaki przypominają trochę amerykańskie pankejki, ale między dwoma puszystymi naleśnikami kryje się...
Mleczna, gorzka, biała, a nawet różowa - czekolada naturalna występuje w wielu barwach, które różnią się od ciebie nie tylko kolorem, ale również smakiem. Prawdziwi znawcy doskonale wiedzą, jakich doznań...
Bez wątpienia mają sporo zalet – dzięki zamknięciu w szczelnej saszetce można się nimi delektować bez obawy, że zaczną się topić i ściekać po rękach. Jednak wcześniej warto przeczytać skład lodów w tubce,...
Kuszą kształtami, kolorami i smakami. Galaretowate słodycze szczególnie lubią dzieci, a rodzice często dają się skusić zapewnieniom producentów, że łakocie kryją w sobie soki i koncentraty owocowe. Niestety,...
"Albo je uwielbiasz, albo nienawidzisz" – czytamy na podróżniczym blogu. Kaloryczna bomba o smaku kogla-mogla ukryta w cieniutkim cieście opłatkowym jest jednym z kulinarnych symboli Portugalii. Na czym...
Jedni doszukują się w nich podobieństwa do rodzimych pączków, inni – ptysiów. Popularna przekąska na Półwyspie Iberyjskim i w krajach Ameryki Łacińskiej. Często serwowana także w polskich cukierniach...
Leciutkie, kokosowe ciasteczka, które zna chyba każdy. Są bardziej miękkie, delikatniejsze… Dla lubiących kokosa chyba idealny wybór. Świetnie sprawdzą się na szybką przekąskę. Przepis od Cukrowej Wróżki.
Kandyzowana skórka pomarańczowa w czekoladzie to tradycyjny włoski przysmak. Bez trudu przygotujemy go w domu. Pamiętajmy jednak, by wcześniej dokładnie wyszorować owoce.
