przepis

Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować zachwycający deser. Wytrawny dodatek odmieni smak całego deseru, wprowadzając do niego intrygującą, ostro-kwaśną nutę. Za takie połączenie rodzina przyzna ci gwiazdkę Michelin.

Sałatka jarzynowa to klasyk polskiej kuchni, który można przygotować w zdrowszej wersji. Zamiast majonezu, użyjemy jogurtu greckiego, by cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia.

Jeśli zastanawiasz się, jaką zrobić surówkę do obiadu, sięgnij po ten przepis. Zwykła surówka z kapusty może się schować, a całość zrobisz w kilka minut.

Te rogaliki rozpływają się w ustach. Mają jeden minus - przy nich wszystkie diety idą w odstawkę, bo nie sposób skończyć tylko na jednym. Sekret mojej mamy tkwi w dodatku budyniu.

Ciasto francuskie zawsze warto mieć w lodówce. Sprawdza się, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Wystarczy zapiec je na przykład z owocami. Świetne jest także do wytrawnych przekąsek. I właśnie do tej drugiej wersji używam go ostatnio znaczne częściej.

Śledzie z suszonymi owocami to propozycja dla tych, którzy chcą odmienić tradycyjny świąteczny stół. Słodycz suszonych owoców idealnie komponuje się z wyrazistym smakiem śledzi, tworząc harmonijną i zaskakującą kompozycję. Odkryj sekrety tego nietypowego połączenia i przygotuj danie, które zachwyci twoich gości!

Nudzą cię klasyczne owsianki? Czas na kulinarną rewolucję! Przedstawiamy pięć oryginalnych przepisów, które zmienią twoje spojrzenie na to proste śniadanie. Poznaj owsianki, które smakują jak deser, ale dostarczają mnóstwo energii i wartości odżywczych. Gotowi na owsiankową ucztę?

Kojący balsam dla twojego brzucha? To nie żart! Ta prosta zupa z zaledwie 3 składników to naturalny lek na dolegliwości żołądkowe. Odkryj sekret marchwianki i poczuj ulgę!

Marzysz o smaku wakacji nad Balatonem? Odkryj przepis Tomasza Strzelczyka na autentyczny langosz, węgierski przysmak, który zachwyca swoją prostotą i smakiem. Chrupiące placki drożdżowe, polane aromatycznym sosem czosnkowym, to idealna propozycja na szybką i smaczną przekąskę. Przygotuj langosz w swojej kuchni i poczuj się jak na słonecznym urlopie!

Mogą być słodkie, soczyste, lekko kwaśne, chrupiące, miękkie albo twarde. Gruszki występują w wielu różnych odmianach, ale łączy je jedna wspólna cecha - niezależnie od gatunku są bardzo zdrowe i mają cenne właściwości zdrowotne. Jakie desery można przygotować z pełną witamin i minerałów gruszką?

Kopytka to klasyczne danie kuchni polskiej, które idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad. Są delikatne, miękkie i mogą być podawane zarówno na słono, jak i na słodko. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować idealne ciasto na kopytka oraz poznasz inspiracje na ich podanie w różnych wersjach.

Chleb w jajku, znany również jako tosty francuskie czy jajecznica na chlebie, to kultowe danie, które kojarzy się z beztroskimi latami dzieciństwa i śniadaniami przygotowywanymi przez babcię. Choć przez lata nieco zapomniane, dziś wraca do łask, podbijając serca smakoszy prostotą, szybkością przygotowania i, oczywiście, wyjątkowym smakiem.

Cynamonki to idealny wypiek na każdą okazję. Ich miękkość, delikatność i ten niepowtarzalny cynamonowy aromat potrafią oczarować każdego. A co, gdybyśmy mogli przygotować te pyszności z ciasta, które zostało nam z poprzednich wypieków? To możliwe! Odkryj przepis na obłędne cynamonki z ciasta "na ostatnią chwilę", które zachwycą twoich domowników i wypełnią dom cudownym zapachem.

Serek wiejski to prawdziwy kulinarny kameleon. Można go jeść na słodko, na słono, solo, jako dodatek do kanapek czy sałatek. Ale czy próbowaliście kiedyś zrobić z niego placki? To idealny sposób na przemycenie większej ilości białka do diety, a przy tym pyszna i szybka przekąska. Placki z serka wiejskiego to świetna propozycja na śniadanie, lunch, a nawet kolację.

Jeśli chcesz zaskoczyć swoją drugą połówkę romantycznym gestem, wcale nie musisz kupować biletów do Paryża. Courtney Roulston, znana kucharka i osobowość telewizyjna, dzieli się przepisem na romantyczną kolację. Wystarczy kilka składników, by wyczarować prawdziwą ucztę dla podniebienia.

Zima to dobry czas, aby wzmocnić organizm i odporność. Pomogą w tym rozgrzewające, aromatyczne napoje, które łatwo przygotujesz z dodatkiem korzennych przypraw, miodu czy mleka. Są szybkie do zrobienia, a przy okazji dostarczą cennych antyoksydantów, które będą Cię wspierać w walce z sezonowymi infekcjami. Poznaj nasze ulubione przepisy i wypróbuj je u siebie!

Słodki, zdrowy deser, którym można raczyć się bez wyrzutów sumienia? Taki właśnie jest pyszny truskawkowy sernik wegański na zimno. W najnowszym odcinku Smacznego! Gosia Rudzińska pokaże wam, jak przygotować go krok po kroku.

Senne, szare poranki sprawiają, że trudno wstać z łóżka i zacząć dzień na pełnych obrotach. Tym, co skutecznie postawi cię na nogi i doda sił do działania, jest zdrowe i pożywne śniadanie. Aromatycznej owsiance z orzechami i musem nie oprze się nawet największy śpioch! W kolejnym odcinku programu Smacznego! Gosia Rudzińska pokaże, jak przygotować to pyszne danie w kilku prostych krokach.

Gofry to słodkie wspomnienie lata, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Nasza propozycja na zimowe dni to gofry orkiszowe z musem o smaku wiśniowym i tartą czekoladą. Mogą służyć jako pyszne i sycące śniadanie, przekąska w ciągu dnia albo deser do kawy. Przepis jest dziecinnie prosty, a smak obłędny! W najnowszym odcinku Smacznego! Gosia Rudzińska wyjaśnia, jak je przyrządzić w kilka chwil.

Na Śląsku to rolada z kluskami i modrą kapustą, w Wielkopolsce kaczka z jabłkami i szare kluchy, a na Podlasiu kartacze czy babka ziemniaczana. Choć za dania iście polskie przyjęliśmy uważać rosół i kotlety schabowe, to bogactwo regionalnych przysmaków zachwyca, a w przypadku niektórych regionów także zaskakuje i onieśmiela. Dokładnie takie emocje towarzyszą poznawaniu tego, co na tradycyjnie przygotowanych talerzach ląduje na Podkarpaciu. Bieda tutejszej kuchni jest bowiem jedynie pozorna.