Trwa ładowanie...
d42xgfj
Temat

nikola zbyszewska

Pyszne danie dla zakochanych
14-02-2017 13:10

Pyszne danie dla zakochanych

Nie tylko od święta obowiązuje zasada „przed żołądek do serca”. W programie #dzieńdobryWP Nikola Zbyszewska, u boku Daniela Szmidta - szefa kuchni restauracji Port Royal, zaprezentowała kulinarne rarytasy w sam raz na święto zakochanych. Nie zabrakło w nich typowych afrodyzjaków. Ekspert zdradził, jak połączyć składniki i zrobić pyszną, chrupiącą skórkę ryby.

Food plating, czyli jak ładnie podawać jedzenie
05-02-2017 15:13

Food plating, czyli jak ładnie podawać jedzenie

W potrawie najważniejszy jest smak, ale tuż po nim liczy się prezentacja dania. Zwłaszcza, że badania wskazują, iż w trakcie konsumpcji większość z nas kieruje się przede wszystkim zmysłem wzroku. Nikola Zbyszewska opowiedziała w programie #DzieńDobryPolsko o umiejętnej aranżacji jedzenia, czyli food platingu.

d42xgfj
d42xgfj
Więcej tematów