Trwa ładowanie...
d2hi8fi

Muzeum wsi lubelskiej

Jak wyglądało kiszenie kapusty sto lat temu? Tradycyjna receptura i pyszny smak
02-10-2017 08:40

Jak wyglądało kiszenie kapusty sto lat temu? Tradycyjna receptura i pyszny smak

Najpierw obieranie kilogramów główek kapusty, potem siekanie ich za pomocą tasaka, zakwaszanie beczki żytnią mąką i wreszcie układanie w niej kapusty – tak to kiedyś wyglądało. Dziś mało kto kisi w domu...

d2hi8fi
d2hi8fi
Więcej tematów