jak myć truskawki

Większość z nas po powrocie do domu z pachnącą kobiałką odruchowo wsypuje owoce na durszlak i odkręca kran, wierząc, że szybki prysznic załatwi sprawę. Okazuje się jednak, że to błąd. Z punktu widzenia mikrobiologii i chemii zwykłe opłukiwanie pod bieżącą wodą mija się z celem i wcale nie gwarantuje bezpieczeństwa.

Sezon truskawkowy w pełni. Trudno znaleźć choć jedną osobę, która nie przepadałaby za tymi pysznymi letnimi owocami. Najchętniej zjadamy truskawki na surowo, dodajemy je do koktajli, deserów, owsianek i sałatek. Pamiętajmy jednak, by przed jedzeniem, bardzo dokładnie umyć owoce. Sama woda nie wystarczy. Udowodniła to jedna z użytkowniczek TikToka. Jej nagranie stało się hitem sieci.

Sezon na truskawki zbliża się wielkimi krokami. Jak myć truskawki, jak je ekspresowo pozbawić szypułek i przede wszystkim – jak przedłużyć trwałość tych delikatnych owoców? Te triki warto zapamiętać.