błonnik(strona 2/2)

Niepohamowany apetyt to przede wszystkim zmora osób na diecie. W walce o wymarzoną figurę często błędnie ograniczamy jadłospis do minimum. Tymczasem wystarczy zmienić nawyki żywieniowe i włączyć do codziennego menu produkty spożywcze, które zasycą nas na dłużej i sprawią, że rzadziej sięgać będziemy po niezdrowe przekąski między posiłkami.

Błonnik, białko, mnóstwo cennych minerałów i witamin - to wszystko i wiele więcej znajdziemy w maleńkich pszenicznych zarodkach. Czy warto po nie sięgać, a kto musi z tej skarbnicy substancji odżywczych zrezygnować? Zapytaliśmy o to specjalistkę ds. żywienia człowieka Agatę Lewandowską z poradni Dietosfera.

Większość z nas ma świadomość, że błonnik pokarmowy to składnik niezwykle istotny dla zachowania zdrowia i prawidłowej wagi ciała. Udowodniono, że błonnik zapobiega cukrzycy, wspomaga układ krążenia i chroni przed nowotworami układu pokarmowego czy chorobami serca. Najwięcej znajdziemy go w otrębach, płatkach zbożowych, chlebie razowym czy grubych kaszach. Ale obecny jest on również w warzywach. Których?

Nadszedł odpowiedni czas, by pomyśleć o wiosennych porządkach w organizmie i skutecznie, a także w miarę bezboleśnie, oczyścić go z toksyn.