Sposób na łososia
Smacznie i zdrowo
Łosoś stał się jedną z coraz częściej spożywanych ryb w Polsce - i bardzo dobrze, gdyż jest nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy. Pomimo tego, że zawiera dużo tłuszczu, to osoby będące na diecie nie powinny się do niego zrażać - łosoś, owszem, jest tłustą rybą, ale zawarte w nim wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 są tym, co w łososiu najcenniejsze dla nas, ponieważ ludzki organizm nie potrafi sam ich wytworzyć, dlatego muszą one znaleźć się w pożywieniu. Ale łosoś łososiowy nierówny. Dietetycy przekonują, że należy wybierać dzikiego łososia, choć apetyczniejszy wygląd i niższa cena raczej przemawiają za tym pochodzącym z hodowli. Ryby z naturalnych łowisk są zadecydowanie lepsze dla naszego zdrowia i to je właśnie należy wybierać. A dziś, w ramach cyklu Ryba na piątek mamy dla was 5 smakowitych przepisów na łososia. Zatem nie pozostaje nic innego, jak przygotować na dzisiejszy obiad łososia! Smacznego!
