Posiłek bez pośpiechu
Życie w dzisiejszym świecie pędzi w zawrotnym tempie, na wszystko jest coraz mniej czasu, nawet na jedzenie.
Coraz więcej młodych ludzi nie siada do stołu przy posiłku, co niekorzystnie odbija się na ich diecie.
Posiłek zjedz spokojnie
Takie wnioski płyną z badania przeprowadzonego przez naukowców z University of Minnesota wśród ponad 1600 Amerykanów w wieku od 18 do 25 lat. Aż 35 proc. mężczyzn i 42 proc. kobiet przyznało, że nie ma czasu, by spokojnie zjeść posiłek.
Najlepiej w gronie znajomych
Większość badanych ceniła sobie jednak spotkania przy jedzeniu w gronie znajomych. Przyjemność, to zresztą nie jedyna korzyść, jaką czerpali z takich spotkań. Podczas wspólnych posiłków częściej jadano ważne dla zdrowia artykuły spożywcze, np. warzywa, czy też produkty zawierające błonnik.
Jak można się było spodziewać osoby jedzące w pośpiechu wybierały raczej jedzenie typu fast food, zamiast pełnowartościowych posiłków. (PAP)
sag/yy/