31-01-2009 18:28
Chleb razowy
Przepis
Chleb razowy już od setek lat gości na polskich stołach jako pyszny pomysł na śniadanie i dodatek do zup czy sosów. Sprawdza się także podczas Wielkanocy. Przepis jest prosty, więc możesz upiec go dla swoich najbliższych.
1.0
(1 głos)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Na ile osób: | 2-6 |
| Okazja: |
Getty Images Składniki
- 1 kg mąki razowej pszennej
- 0,5 l wody lub serwatki
- 3 dkg drożdży
- 2 dkg cukru
- 1 dkg soli
- 1 łyżka miodu
Przepis
Zrobić zaczyn, drożdże, cukier, miód, trochę wody, trochę mąki. Odstawic do wyrośnięcia. Wyrobiony zaczyn dodać do mąki, dodać wodę i odstawić do wyrośnięcia.
Dodać sól i jeszcze raz wyrobić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Przykryć. Włożyć do foremki i poczekać, aż podrośnie w ciepłym miejscu. Piec w temp 180 st C okolo 1,5 godziny.
Przepis dodał użytkownik teresa-kr
Chleb razowy
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: Ponad 120 minut
