Bułki (strona 2 z 2)

Paulina Gąsiewska z Instytutu Żywności i Żywienia wyjaśniła ile kalorii mają bułki: maślana, kajzerka oraz grahamka. Dlaczego bułka maślana ma aż 230 kalorii i która z tych bułek jest najlepsza dla naszego zdrowia?

Domowy chleb staje się coraz bardziej popularny. I choć wiele osób rezygnuje z tego zajęcia bojąc się porażki, to pieczenie chleba czy bułek w domu nie jest takie trudne. Trzeba opanować podstawy i wszystko pójdzie jak z płatka. Pyszne, własnej roboty pieczywo na śniadanie będzie nagrodą za naszą pracę i wzbudzi zachwyt znajomych. Oto praktyczne porady i garść przepisów na różnego typu pieczywo. Dla zwolenników produktów ze sklepu przedstawiamy również zalecenia piekarza, jak w trakcie zakupów rozpoznać dobry chleb.

Zdrowe i smaczne pieczywo to jeden z najważniejszych elementów w naszym żywieniu. W studiu "Pytania na śniadanie" Jerzy Sobieniak przedstawił przepis na pełnoziarniste bułeczki, które idealnie nadają się na kanapki do szkoły lub pracy. Ich przyrządzenie nie zajmie więcej niż 30 minut. Pozostawione w tym czasie w piekarniku w temperaturze 190 stopni na pewno przypadną do gustu miłośnikom zdrowego pieczywa.