Trwa ładowanie...
ds8qwl9
29-12-2011 10:52

Brownie

Przepis
3.8
(9 głosów)
Oceń:
ds8qwl9
Składniki
  • Ciasto:
  • 300 g gorzkiej czekolady
  • 125 g margaryny Kasia
  • 6 jajek
  • 400 g cukru pudru
  • 200 g mąki
  • 4 łyżeczki kakao
  • Polewa :
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 1/3 szk słodkiej śmietany 18%
  • cukrowe gwiazdki do dekoracji
Przepis

W kąpieli wodnej roztopić margarynę.
Czekoladę połamać na kawałki i dodać do margaryny.
Wszystko razem mieszać do momentu aż czekolada się rozpuści.
Masę przelać do miski, w której będzie miksowane ciasto.
Gdy przestygnie wsypać cukier puder oraz kakao i miksować.
Gdy cukier połączy się z czekoladą nadal ucierając dodawać na przemian po jednym jajku i mąkę.
Gotową masę przełożyć do tortownicy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą.
Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35 minut.
Po wyjęciu ciasta z piekarnika ostudzić je.
Ponownie nastawić małe garnczki do kąpieli wodnej, wlać śmietankę i dodać połamaną czekoladę.
Podgrzewać aż się czekolada rozpuści i połączy ze śmietanką, ale nie zagotuje.
Polewą polać ciasto i udekorować cukrowymi gwiazdkami.

Przepis dodał użytkownik zewaewa

ds8qwl9

Podziel się opinią

1
Share

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
ds8qwl9
ds8qwl9
ds8qwl9
Więcej tematów
ds8qwl9