Zupa zagraj
Składniki
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 litr wody
- 1 szklanka mąki
- 20 dkg boczku wędzonego
- liść laurowy
- 3 ziela angielskie
- sól
- pieprz
Przepis
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę,włożyć do wody , dodać liść, ziele, sół i gotować do miękkości.Z mąki i wody zrobić twarde ciasto ,zetrzeć do kartoflanki ,boczek przesmażyć na patelni i dodac do zupy, chwilę razem pogotować.Sol i pieprz do smaku.
