Zupa grzybowa
Składniki
- garść suszonych prawdziwków
- wloszczyzna
- śmietana
- mąka pszenna
- sól, pieprz
- makaron
Przepis
Grzyby namoczyć na 2-3 godziny ,następnie włożyc do garnka z wodą ,dodac oczyszczoną włoszczyznę i ugotowac do miękkości,włoszczyzne wyjąć z zupy ,zupę osolić i zagęścić mąką rozmieszaną z wodą i śmietaną. Osobno ugotowac makaron ,dodać do zupy. Można posypac drobno posiekaną pietruszką.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
