Zielona sałatka
Składniki
- 1kg ziemniaków
- 0,5kg ogórków zielonych
- proporcjonalnie tyle samo ogórków konserwowych co zielonych
- pęczek koperku
- pęczek szczypiorku
- 5 łyżek oliwy (obojętnie jakiej)
- sól
- pieprz
Przepis
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. To samo robimy z ogórkami zielonymi i konserwowymi. Zioła siekamy na drobno. Dodajemy oliwę oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy i gotowe. Sałatkę podajemy na zimno.
Ps. Ja podaję tę sałatkę do grilla.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
