Zebra

Obraz

Składniki

  • ? 5 jajek
  • ? 1 ? szklanki cukru
  • ? 1 cukier waniliowy
  • ? 1 szklanka wody
  • ? 1 szklanka oleju arachidowego lub z pestek winogron
  • ? 3 szklanki mąki
  • ? 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ? 2 łyżki kakao
  • ? ew. bakalie wedle uznania
  • ? polewa czekoladowa:
  • ? 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • ? 2 łyżki mleka
  • ? 1 łyżka masła
  • ? prażone i posiekane orzechy włoskie (do dekoracji)

Przepis

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, wmieszać pozostałe składniki. Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, do drugiej dodatkowo 2 łyżki mąki. Tortownicę o średnicy 24-26 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać bułką tartą. Na środek formy nakładać na przemian po 2 łyżki ciemnego i jasnego ciasta (ma się stopniowo rozlewać). Piec ok. 1 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Pod koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem czy jest już gotowe. Wyjąć i po wystudzeniu pokryć polewą czekoladową (z roztopionej czekolady, masła i mleka) i posypać zmielonymi uprażonymi orzechami.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!