Przejdź na

Wątróbka podawana na słodko

Obraz
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • 400 g wątróbek drobiowych
  • 2 cebule dymki
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • 1/2 szklanki słodkiego czerwonego wina
  • 1/2 szklanki bulionu drobiowego
  • 4 łyżki soku z ananasa
  • mąka
  • 130 g ananasa z puszki
  • pomidorki

Przepis

Wątróbki po umyciu kroimy na kawałki. Cebule siekamy.
Na maśle podsmażamy wątróbkę. Dodajemy cebulę i smażymy 3 minuty, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką.
Sos ze smażenia mieszamy z winem, sokiem z ananasa i bulionem. łyżeczkę mąki rozrabiamy z łyżką wody i dodajemy do sosu. gotujemy około 5 minut. Polewamy sosem wątróbkę. Pokrojone w kostkę ananasy, pomidorki dodajemy do wątróbek i podgrzewamy.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
To najzdrowszy owoc na świecie. Naukowcy nie mają wątpliwości
To najzdrowszy owoc na świecie. Naukowcy nie mają wątpliwości
Polacy uwielbiają to mięso i zajadają się nim. Eksperci już od dawna mówią, że zapycha żyły i sprzyja chorobom
Polacy uwielbiają to mięso i zajadają się nim. Eksperci już od dawna mówią, że zapycha żyły i sprzyja chorobom
Najlepszy tłuszcz do smażenia. Nie przypala się, a do tego rewelacyjnie działa na mózg oraz jelita
Najlepszy tłuszcz do smażenia. Nie przypala się, a do tego rewelacyjnie działa na mózg oraz jelita
Rozpuść w wodzie i wypij przed posiłkiem. Koi nerwy, wspiera serce i pomaga schudnąć
Rozpuść w wodzie i wypij przed posiłkiem. Koi nerwy, wspiera serce i pomaga schudnąć
Koleżanka z pracy zastąpiła tym cukier. Twierdzi, że nie ma lepszego "spalacza" tłuszczu
Koleżanka z pracy zastąpiła tym cukier. Twierdzi, że nie ma lepszego "spalacza" tłuszczu
Ten produkt koi układ trawienny. Polacy wciąż wybierają coś gorszego
Ten produkt koi układ trawienny. Polacy wciąż wybierają coś gorszego
Codziennie zajadamy się aż miło, a eksperci biją na alarm. Zapycha żyły, utrudnia odchudzanie
Codziennie zajadamy się aż miło, a eksperci biją na alarm. Zapycha żyły, utrudnia odchudzanie
Placki napakowane łatwo przyswajalnym żelazem. Tak pyszne, że nawet dzieci zjadają po trzy sztuki
Placki napakowane łatwo przyswajalnym żelazem. Tak pyszne, że nawet dzieci zjadają po trzy sztuki
Większość źle obchodzi się z pomidorami. Przez ten błąd tracą wartości
Większość źle obchodzi się z pomidorami. Przez ten błąd tracą wartości
Etiopczycy sypią ją garściami do kurczaka. W Polsce idealna do bigosu, leczo i jajecznicy
Etiopczycy sypią ją garściami do kurczaka. W Polsce idealna do bigosu, leczo i jajecznicy
Rozsyp w kuchni. Mrówki same się wyprowadzą z twojego domu
Rozsyp w kuchni. Mrówki same się wyprowadzą z twojego domu
Takie ziemniaki są najzdrowsze. Wyrzucanie ich z diety to błąd
Takie ziemniaki są najzdrowsze. Wyrzucanie ich z diety to błąd
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!