02-12-2008 12:04
Trufla za 200 tysięcy dolarów
Biała trufla ważąca 1,08 kilograma została w sobotę sprzedana na międzynarodowej aukcji za 200 tysięcy dolarów.
fot. Bruce Lee/CC
Biała trufla ważąca 1,08 kilograma została w sobotę sprzedana na międzynarodowej aukcji za 200 tysięcy dolarów.
Aukcję zorganizowano jednocześnie w Rzymie, Londynie, Abu Zabi i Makau.
Już starożytni Grecy i Rzymianie bardzo cenili sobie trufle, uważając je za afrodyzjak. George Byron czerpał podobno inspirację z trufli, która leżała na jego biurku.
Najlepsi kucharze na całym świecie uważają te grzyby za wspaniały dodatek do najbardziej wykwintnych potraw ze względu na wyjątkowy smak i aromat.
Włoska (biała) odmiana jest około dziesięć razy droższa od czarnych trufli francuskich.
(PAP)
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.