Żoltka utrzec z cukrem i dwoma rodzajami maki zalac goracym mlekiem i wymieszac.Postawic na parze i ubijac mikserem ok.15 min.Odstawic do ostygniecia.Masło margaryne utrzec na purzysty krem.Mieszajac,dodawac po lyzce masy żółtkowej i polowe porcji rozgniecionych truskawek.Reszte owoców dodac do calosci.Na ułozone w tortownicy biszkopty wyłozyc mase.Nakryc druga warstwe biszkoprów,pokryc mase i zalac galaretka.