Trwa ładowanie...
d24p4y4
18-04-2009 19:19

Toffi

Przepis
Oceń jako pierwszy:
d24p4y4
Składniki
  • CIASTO:
  • 0,5 kg mąki
  • 1/2 szkl cukru
  • 15 dag miodu -lepszy jest naturalny
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 kostki miękkiej margaryny
  • 2 jajka
  • 1 cukier waniliowy
    • KREM:
  • 1/2 l śmietany 30% lub 36%
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 1/2 szkl cukru pudru
    • KARMEL: 1 puszka masy krówkowej lub 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
    • DEKORACJA: orzechy włoskie
Przepis

CIASTO:
Z podanych składników zagnieść jednolite ciasto.Podzielić na 2 równe części i upiec 2 placki w temp 180 stopni ok 15-20 minut (jak się zarumieni wyciągnąć z piekarnika). Jeżeli będziemy używać masy krówkowej należy zamkniętą puszkę włożyć do gorącej wody aby lepiej się rozprowadzała-na ok 1/2 godz. Jeżeli użyjemy mleka to należy puszkę-również zamkniętą, gotować minimum 2 godz w garnku z wodą pilnując by woda się nie wygotowała.

KREM:
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Na końcu dodać cukier i rozpuszczoną żelatynę. Na jeden placek nałożyć krem i przykryć drugim plackiem.Na całość ciasta rozsmarować karmel z puszki i posypać pokrojonymi orzechami.Schodzić w lodówce.

Przepis dodał użytkownik oliwkowa

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d24p4y4
d24p4y4
d24p4y4
Więcej tematów
d24p4y4