Tatuowane jabłka

Urządzenie laserowe usuwa naturalny barwnik z powierzchni owocu, co pozwala zapisać kod kreskowy, miejsce pochodzenia, nazwę sieci handlowej, cenę czy datę sprzedaży. Dla lepszego kontrastu można zastosować – zwłaszcza w przypadku owoców których nie je się ze skórką -nieszkodliwy dla zdrowia pigment zawierający sole żelaza.

Tego rodzaju oznakowanie nie wpływa na smak ani na trwałość owoców, zmniejsza natomiast zanieczyszczenie środowiska papierem, klejem i farbą drukarską. W przypadku dyń wygrawerowany laserem obraz oczu i zębów ułatwia wycinanie ozdób na Halloween.

W Wielkiej Brytanii technologię ma zamiar wypróbować sieć „Marks and Spencer”. A na stronie producenta laserowej aparatury – hiszpańskiej firmy Laser Food z Walencji – obok znakowanych orzechów, jabłek, pomarańczy pomidorów czy kiwi można zobaczyć arbuzy i melony wielkości piłki nożnej z dumnymi napisami „UEFA Euro 2012 Poland Ukraine BIEDRONKA”, „Polska Gola” oraz „REAL - dla kibiców wszystko!”. (PAP)

pmw/ ula/

Jak obrać jabłko za pomocą wiertarki?