Trwa ładowanie...
d2y4uaj

Kuchnia tajska

Sos sriracha – słodki i pikantny
19-05-2022 08:12

Sos sriracha – słodki i pikantny

Jest głównym bohaterem obsypanego nagrodami filmu, a uwielbiający go Amerykanie zajadają się chipsami czy lizakami o smaku sriracha. Tajski sos z papryczek chili zrobił błyskawiczną i spektakularną karierę....

Kuchnia tajska. Czym się charakteryzuje?
11-05-2022 09:18

Kuchnia tajska. Czym się charakteryzuje?

Kuchnia tajska jest jedną z bardziej rozpoznawalnych kuchni azjatyckich. Jest ona połączeniem wielu tradycji kulinarnych, które dotarły do Tajlandii w różnych okresach historycznych. Największe wpływy...

Sekrety kuchni tajskiej i wietnamskiej. Rozmowa z Linh Ziółkowską, managerką restauracji Wi-Taj
23-03-2022 15:03

Sekrety kuchni tajskiej i wietnamskiej. Rozmowa z Linh Ziółkowską, managerką restauracji Wi-Taj

Kuchnia azjatycka zyskuje w Polsce coraz większe grono miłośników. Skąd bierze się rosnąca popularność wschodnich smaków nad Wisłą? Czym wyróżnia się ta kuchnia? Jakie słodycze je się w Wietnamie i Tajlandii?...

Zupa Tom Kha Gai - tajski wymiar smaku
27-07-2020 10:12

Zupa Tom Kha Gai - tajski wymiar smaku

Zupa tom kha gai to tajski przysmak, który swoich zwolenników znalazł na całym świecie. Jest aromatyczna i ma niepowtarzalny, wyrazisty smak dzięki takim składnikom jak mleczko kokosowe, trawa cytrynowa...

Jak zrobić doskonałe pad thai?
26-02-2020 11:37

Jak zrobić doskonałe pad thai?

Jedno z najpopularniejszych dań kuchni tajskiej, które w ostatnich latach zrobiło oszałamiającą karierę na całym świecie. Dziś już nawet w niewielkich polskich miastach można znaleźć lokale serwujące...

d2y4uaj
Pad thai to cud tajskiej kuchni. Bangkuk dobrze o tym wie i pielęgnuje tradycję
07-08-2019 08:18

Pad thai to cud tajskiej kuchni. Bangkuk dobrze o tym wie i pielęgnuje tradycję

Tajlandia słynie z najlepszej kuchni na świecie. To prawdziwy raj dla wszystkich tych, którzy kochają jeść, poznawać nowe smaki i czasem mają ochotę na kulinarną przygodę. Tajska kuchnia jest tak pyszna,...

Smaki Azji. Czym charakteryzuje się tajska i azjatycka kuchnia i czy można ją odtworzyć?
30-11-2018 09:23

Smaki Azji. Czym charakteryzuje się tajska i azjatycka kuchnia i czy można ją odtworzyć?

Pad thai, owoce morza z grilla albo tropikalne koktajle - to tylko niektóre z pozycji, jakie kojarzą się z krajami azjatyckimi, a przede wszystkim z Tajlandią. Mówiąc o smakach Tajlandii nie sposób też...

Tajskie zielone curry. Rozgrzewająca propozycja na jesienne wieczory
11-10-2018 10:42

Tajskie zielone curry. Rozgrzewająca propozycja na jesienne wieczory

Nie ma nic lepszego niż kociołek rozgrzewającej i aromatycznej potrawy. Zielone tajskie curry to wprost wymarzone danie na jesienne wieczory. Sekret tego dania tkwi w wyrazistych dodatkach.

"W pięciu smakach". Monika Brodka od kuchni
02-08-2018 13:26

"W pięciu smakach". Monika Brodka od kuchni

Monika Brodka to nie tylko utalentowana i rozpoznawalna wokalistka. Nie każdy wie, że muzyka nie jest jej jedyną pasją. Piosenkarka interesuje się gotowaniem, czym dzieli się z fanami w mediach społecznościowych....

Papaja - bombowy owoc
26-06-2017 10:24

Papaja - bombowy owoc

Papaja to tropikalny owoc, mało popularny w Polsce. Kształtem przypomina nieco dużą gruszkę. Najczęściej ma intensywnie zieloną skórkę, miękki, pomarańczowy miąższ i czarne, okrągłe nasiona. W krajach...

d2y4uaj
Kurczak gotowany w mleku kokosowym
20-06-2017 14:06

Kurczak gotowany w mleku kokosowym

Ewa Olejniczak przygotowała dla was przepis na niezwykle smaczne i lekkie danie z kurczakiem w roli głównej. Ugotuj go w mleku kokosowym, dodaj trawę cytrynową, chili, trochę ziół i aromatyczny obiad...

Polacy pokochali tajski przysmak
02-06-2017 13:24

Polacy pokochali tajski przysmak

Tajskie lody zyskują w Polsce coraz większą popularność. Tworzone na oczach klientów z naturalnych składników zachwycają swoim smakiem i oryginalnym wyglądem. Możemy ich spróbować na ulicach wielu miast....

Trawa cytrynowa – właściwości zdrowotne, zastosowanie w kuchni
06-04-2017 15:26

Trawa cytrynowa – właściwości zdrowotne, zastosowanie w kuchni

Nie sposób wyobrazić sobie kuchni wschodniej bez dodatku trawy cytrynowej. Jest niezwykle aromatyczna, dodaje energii i rozgrzewa. Ma rozmaite zastosowania, można ją suszyć i mrozić. Bez trudu dostaniemy...

Galgant – właściwości zdrowotne, pochodzenie, wygląd
06-04-2017 13:30

Galgant – właściwości zdrowotne, pochodzenie, wygląd

Galgant, roślina przypominająca imbir, to nie tylko skuteczny w różnych schorzeniach środek leczniczy, lecz również doskonała przyprawa, którą można stosować w naszej kuchni i diecie. Z powodzeniem nada...

Kurczak satay z sosem z orzeszków ziemnych
19-04-2016 09:45

Kurczak satay z sosem z orzeszków ziemnych

Aromatyczne, pikantne i mocno przyprawione. Dania kuchni azjatyckiej słynną z wyrazistych smaków. Na stołach królują ryby, owoce morza, ryż i warzywa. Bloger Michał Kurek opowiedział w "Dzień Dobry TVN"...

d2y4uaj
Trawa cytrynowa - tropikalny rarytas
15-02-2016 09:23

Trawa cytrynowa - tropikalny rarytas

Nie można wyobrazić sobie dania jakiejkolwiek kuchni Dalekiego Wschodu bez trawy cytrynowej. Ta roślina, do niedawna dostępna w Polsce jedynie w formie suszonej, dziś jest coraz bardziej popularna, więc...

d2y4uaj
d2y4uaj
Więcej tematów