Trwa ładowanie...
d3zcwyq
Temat

domowe wypieki

5 supergadżetów dla miłośniczek wypieków. Odmienią życie!
04-07-2022 13:39

5 supergadżetów dla miłośniczek wypieków. Odmienią życie!

Ten tekst powstał z myślą o wszystkich miłośniczkach i miłośniczkach wypieków. Chcąc ułatwić wam życie i dodatkowo umilić pracę nad słodkościami, zebraliśmy pięć supergadżetów, które pokochacie! Naszym faworytem jest silikonowy papier do pieczenia. A waszym?

Polacy uwielbiają piec ciasta
04-04-2022 14:24

Polacy uwielbiają piec ciasta

Wiemy, które ciasta pojawiają się na świątecznych stołach najczęściej

Najlepsze przepisy na masy do tortu
16-11-2021 09:17

Najlepsze przepisy na masy do tortu

Obawiasz się samodzielnie robić torty? Wydaje ci się, że to bardzo skomplikowana czynność i sobie z nią nie poradzisz? Wszystko jest kwestią wprawy, a przygotowanie biszkoptów i masy wcale nie jest takie trudne. Mając przepis na podstawową masę na bazie śmietany, masła czy mascarpone, z powodzeniem zrobisz tort o dowolnym smaku, który na pewno wszystkich zachwyci. Poznaj najlepsze i najprostsze przepisy na masy tortowe.

Fioletowy chleb to internetowy hit. Sprawdź, jak go zrobić i dlaczego jest taki zdrowy
20-08-2021 10:36

Fioletowy chleb to internetowy hit. Sprawdź, jak go zrobić i dlaczego jest taki zdrowy

Fioletowy chleb to hit, który w ostatnim czasie podbija internet. Jak się okazuje, nie tylko oryginalnie prezentuje się na zdjęciach na Instagramie, ale również świetnie smakuje. Jednak co najważniejsze ma bardzo wiele właściwości zdrowotnych. Spróbuj koniecznie tej nowości!

Ciasta i desery z sezonowymi owocami. Trudno się im oprzeć
06-08-2021 07:39

Ciasta i desery z sezonowymi owocami. Trudno się im oprzeć

Lato lubimy nie tylko za słońce, dobrą pogodę i wakacyjne wyjazdy. Lubimy także letnie sezonowe smaki, na które czekamy przez długie jesienne i zimowe miesiące. Mając do wyboru truskawki z marketu i "plastikowe" winogrona, tęsknimy za owocami dojrzewającymi w słońcu. I kiedy wreszcie pojawiają się w pierwszych letnich tygodniach, przygarniamy je zachłannie, częstując nimi nasze kubki smakowe.

d3zcwyq
Mąka krupczatka - uniwersalna do ciast, makaronów i panierki
21-08-2020 15:37

Mąka krupczatka - uniwersalna do ciast, makaronów i panierki

W przepisach i blogach kulinarnych często możemy spotkać mąkę krupczatkę. Czym jest? To mąka o grubszej konsystencji kaszki, idealna do pieczenia kruchych ciasteczek, makaronów, doskonale sprawdzi się również jako panierka do kotletów. Czym się różni mąka krupczatka od pszennej? Na czym polega jej sekret? Czy jest zdrowsza od innych rodzajów mąki? Sprawdź!

Domowe słodkości. Przepisy Jakuba Kuronia
22-05-2020 10:44

Domowe słodkości. Przepisy Jakuba Kuronia

Kuchnia jest miejscem zarezerwowanym nie tylko dla doświadczonych kucharzy, ale również dla młodych poszukiwaczy gastronomicznych przygód. Wspólne gotowanie to dobra okazja do nabycia nowych umiejętności i poszerzenia kręgu zainteresowań. O tym, jak połączyć przyjemne z pożytecznym i zarażać pasją do gotowania rozmawiamy z Jakubem Kuroniem – szefem kuchni i ekspertem kulinarnym.

Wytrawne wypieki - rogaliki, bułeczki i inne ciastka
03-04-2020 11:19

Wytrawne wypieki - rogaliki, bułeczki i inne ciastka

Wypieki nie muszą być słodkie. Jeśli nie przepadamy za cukrem, możemy upiec przeróżnego typu rogaliki, ciasteczka czy paszteciki z nadzieniem z warzyw lub z mięsa. To idealna przekąska na śniadanie, posiłek do pracy lub na imprezę. Wykorzystać możemy praktycznie wszystkie rodzaje ciast – od kruchego, poprzez drożdżowe, na francuskim kończąc. Wszystko zależy wyłącznie od naszej wyobraźni i inwencji.

Nie rezygnuj z pierników. Podpowiadamy, jak usunąć ciężkie zabrudzenia z blaszki do pieczenia
28-11-2019 12:37

Nie rezygnuj z pierników. Podpowiadamy, jak usunąć ciężkie zabrudzenia z blaszki do pieczenia

Każdy uwielbia zapach wyjętych z piekarnika smakołyków. Często jednak przed pieczeniem powstrzymuje nas jeden fakt – później trudno będzie posprzątać. W trosce o to, żeby w wielu domach pojawiły się świąteczne pierniki, podpowiadamy, jak skutecznie wyczyścić blachę do pieczenia.

Szklanka mąki i szklanka cukru - ile to gramów?
30-07-2019 09:18

Szklanka mąki i szklanka cukru - ile to gramów?

Niejednokrotnie podczas gotowania i pieczenia mamy problem z przeliczaniem objętości niektórych składników. Nie zawsze wiemy ile to jest "szczypta” lub "odrobina”. Kłopotem staje się też, gdy przepis wymaga na przykład wsypania do miski szklanki mąki – skąd mamy wiedzieć ile gramów kupić w supermarkecie? Stawiającym pierwsze kroki w świecie kulinariów z pewnością pomogą w tym dostępne przeliczniki. Zatem - ile ml ma szklanka? Ile to gram?

d3zcwyq
Jak zrobić ciasto ucierane?
05-07-2019 12:47

Jak zrobić ciasto ucierane?

Jest delikatne i puszyste. Świetnie smakuje ze świeżymi owocami czy bakaliami, ale również bez takich dodatków. Jego przygotowanie nie powinno sprawić większych kłopotów nawet osobie z małym doświadczeniem kulinarnym. Poznajmy sekrety ciasta ucieranego.

5 sposobów na niebanalny sernik. Nie tylko od święta
25-04-2019 09:17

5 sposobów na niebanalny sernik. Nie tylko od święta

Bez sernika nie ma świąt i rodzinnego obiadu, ale gdy znajdziesz już swój ulubiony przepis, to często przestajesz szukać. Oto kilka pomysłów na to, jak odświeżyć swój ulubiony przepis na sernik. Albo znaleźć na niego zupełnie nowy sposób.

3 lutego - dzień ciasta marchewkowego
01-02-2019 12:51

3 lutego - dzień ciasta marchewkowego

Dziś, kiedy coraz częściej zwracamy uwagę na to, co jemy, ciasta z warzywami stały się bardzo popularne. Dodatek jarzyn do słodyczy i deserów nie tylko wpływa na smak, ale również powoduje, że słodkimi przysmakami możemy zajadać się bez wyrzutów sumienia, troski o dodatkowe kilogramy i zdrowie.

Warstwowe ciasto z miodem i orzechami. Smakuje bajecznie
21-01-2019 12:32

Warstwowe ciasto z miodem i orzechami. Smakuje bajecznie

Cieniutkie blaty miodowego ciasta przełożone delikatnym kremem, suszonymi śliwkami i orzechami. Choć przygotowanie miodownika wymaga nieco cierpliwości, warto poświęcić czas.

Ciasto wiśniowe. Tym przepisem zaskoczysz rodzinę
17-01-2019 10:31

Ciasto wiśniowe. Tym przepisem zaskoczysz rodzinę

Ciasto prezentuje się bardzo efektownie i doskonale smakuje. Aż trudno uwierzyć, że jest tak proste w przygotowaniu. Z powodzeniem możesz wykorzystać mrożone owoce.

d3zcwyq
Domowe eklerki. Lepsze niż z cukierni
09-01-2019 12:43

Domowe eklerki. Lepsze niż z cukierni

W karnawale nie musimy sobie odmawiać słodyczy, ciast i deserów. Królują oczywiście pączki i faworki, warto jednak skusić się na domowe eklerski. Smakują o wiele lepiej niż te z cukierni.

Ciasta na Boże Narodzenie – przepisy
21-12-2018 12:34

Ciasta na Boże Narodzenie – przepisy

Smaczne ciasta świąteczne nie dają o sobie zapomnieć, a często nie potrafimy się powstrzymać przed ich podjadaniem, nawet gdy jesteśmy już najedzeni do syta. Na co macie ochotę w tym roku? Przykładowe przepisy na ciasta na Boże Narodzenie znajdziecie w poniższym zestawieniu.

Ciasteczka na Boże Narodzenie – przepisy
20-12-2018 11:21

Ciasteczka na Boże Narodzenie – przepisy

Boże Narodzenie wielu Polakom kojarzy się z charakterystycznymi zapachami - nie tylko choinki, ale też przypraw korzennych używanych podczas wypiekania świątecznych ciasteczek. Wybraliśmy kilka ciekawych przepisów na ciasteczka na Boże Narodzenie, w tym na tradycyjne pierniczki i kruche ciasteczka.

Słodka wigilia w stylu vintage. Przepis na świąteczne słodkości
03-12-2018 11:41

Słodka wigilia w stylu vintage. Przepis na świąteczne słodkości

Ozdobiona bombkami choinka, serdeczna atmosfera oraz… zapach wypieków. Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, a ich atmosfera przenika powoli także do kuchni. Podkreślmy ją przygotowując wypieki, które zachwycą wszystkich obecnych przy wigilijnym stole.

Zakalec – co to jest i czy szkodzi?
16-11-2018 11:57

Zakalec – co to jest i czy szkodzi?

Nawet najbardziej doświadczonej gospodyni może przytrafić się taka wpadka – zakalec, czyli niewypieczone ciasto. Jedni twierdzą, że zakalca nie należy jeść, bo jest szkodliwy dla zdrowia. Inni zakalcem się… zajadają. W tym tekście cała prawda o zakalcu i porady, jak go uniknąć.

d3zcwyq
Skandynawskie sposoby na przeżycie zimy (i jesieni!)
11-10-2018 09:39

Skandynawskie sposoby na przeżycie zimy (i jesieni!)

Jesień, idzie na zimę. Każda komórka ciała każe nam zostać w domu, zawinąć się w koc i jeść słodko. Na zdrowy rozsądek, gdzieżby szukać inspiracji do tej "przeklętej" praktyki, jeśli nie w Skandynawii? A do tego właśnie obchodziliśmy światowy dzień bułeczki cynamonowej… Nie ma rady, trzeba piec!

Światowy Dzień Pieczenia. Babcine rady na udane ciasto
18-05-2018 11:59

Światowy Dzień Pieczenia. Babcine rady na udane ciasto

18 maja obchodzimy Światowy Dzień Pieczenia. Przygotowanie idealnego kruchego ciasta, biszkoptu czy drożdżowego placka z owocami i kruszonką wcale nie jest trudne. Mistrzyniami domowych wypieków są babcie. Wystarczy poznać kilka ich sekretów, a każde ciasto będzie udane!

Słodka wigilia w stylu vintage. Przepis na świąteczne słodkości
03-12-2018 11:41

Słodka wigilia w stylu vintage. Przepis na świąteczne słodkości

Ozdobiona bombkami choinka, serdeczna atmosfera oraz… zapach wypieków. Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, a ich atmosfera przenika powoli także do kuchni. Podkreślmy ją przygotowując wypieki, które zachwycą wszystkich obecnych przy wigilijnym stole.

d3zcwyq
d3zcwyq
Więcej tematów