Składniki
- 25 dag mąki
- 10 dag masła
- 2 żółtka
- cukier puder
- 80 dag jabłek
- 15 dag cukru
Przepis
Do mąki dodać masło, posiekać nożem, połączyć z żółtkami utartymi z cukrem. Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na pół godziny. wcześniej udusić jabłka na szarlotkę i przyprawić je cynamonem.
Zetrzeć ciasto na tarce o grubych oczkach (spód), ułożyć jabłka i na wierz również zetrzeć pozostałą część ciasta.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
