Składniki
- kilka nierozwiniętych sów(kani)
- mięsko mielone
- pietruszka
- bułka tarta
- jajo
Przepis
zebrane jesienną porą,gdy słonko liście złoci,kanie, czy też sowy jak kto woli( ALE TAKIE MAŁE W KUPIE!!!NIEROZWINIĘTE); płuczemy i odkładamy do obeschnięcia. następnie mięsko mielone przesmażamy na patelce-tak aby aby i wte sowy po ostygnięciu ładujemy..oczywiście sowa już nie ma nogi...:) dalej już z górki... sowę w jajo i bułkę (jak schaba) i na patelkę...mówię wam pycha..proste i pyszne..
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
