Sos koperkowy
Składniki
- 0,25 mleka
- pół kostki rosołowej
- łyżeczka masła
- pół pęczka koperku
- mąka
Przepis
koperek umyć i drobno posiekać, mleko wlać do rondla dodać kostkę, koperek i masło. Podgrzać aż rozpuści się kostka i masło. Następnie podbić dwoma łyżeczkami mąki i podgrzewać na małym ogniu, aż zacznie gęstnieć.
Aby nie powstały grudki w sosie - make można najpierw rozmieszać z odrobiną zimnej wody.
