Przejdź na

Sos koperkowy

Obraz
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • 40 g masła
  • 1 pęczek koperku
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka pokrajanej cebuli
  • 1 filiżanka kwaśnej śmietany
  • 1-2 kostki cukru
  • rosół
  • sok z cytryny

Przepis

Koperek umyć, drobno posiekać. Z masła i mąki przyrządzić jasną zasmażkę, dodać połowę koperku i cebulę, rozprowadzić rosołem, przyprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny i gotować przez 15 min. Zestawić z ognia, przecedzić, dodać drugą połowę koperku i kwaśną śmietanę, jeszcze raz zagotować i podać

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Wystarczy 7 dziennie, a szybko poczujesz różnicę. Potężne wsparcie dla serca
Wystarczy 7 dziennie, a szybko poczujesz różnicę. Potężne wsparcie dla serca
Wcale nie mleko. Zanurz wątróbkę w innym płynie, a stanie się krucha i delikatna jak nigdy
Wcale nie mleko. Zanurz wątróbkę w innym płynie, a stanie się krucha i delikatna jak nigdy
Prosty trik ułatwi ci odchudzanie. Wystarczy pić jeden napój przed posiłkiem
Prosty trik ułatwi ci odchudzanie. Wystarczy pić jeden napój przed posiłkiem
Babcia smarowała bolące kolana albo używała do smażenia. Dziś mało kto docenia
Babcia smarowała bolące kolana albo używała do smażenia. Dziś mało kto docenia
Słoik żuru od Magdy Gessler. Przetestowałam i już wiem, czy jest wart swojej ceny
Słoik żuru od Magdy Gessler. Przetestowałam i już wiem, czy jest wart swojej ceny
W dzieciństwie pił niemal każdy. Dziś wiemy, że ma ogromny wpływ na mózg i serce
W dzieciństwie pił niemal każdy. Dziś wiemy, że ma ogromny wpływ na mózg i serce
Źle się czujesz po zjedzeniu żurku? To znak, że powinieneś omijać go szerokim łukiem
Źle się czujesz po zjedzeniu żurku? To znak, że powinieneś omijać go szerokim łukiem
Sałatka jarzynowa bez majonezu. Lżejsza, a równie pyszna
Sałatka jarzynowa bez majonezu. Lżejsza, a równie pyszna
Co zrobić z nadwyżką jedzenia po świętach? Sprawdź, co można mrozić, a co trzeba zjeść w pierwszej kolejności
Co zrobić z nadwyżką jedzenia po świętach? Sprawdź, co można mrozić, a co trzeba zjeść w pierwszej kolejności
Dziś na próżno szukać go w sklepie. Nasze prababcie gotowały go częściej niż ziemniaki
Dziś na próżno szukać go w sklepie. Nasze prababcie gotowały go częściej niż ziemniaki
W PRL-u ten owoc święcił triumfy. Dziś jest zapomniany, a to ogromna strata
W PRL-u ten owoc święcił triumfy. Dziś jest zapomniany, a to ogromna strata
Do jajek podaję na Wielkanoc ten lekki sos. Jest tak pyszny, że nie potrzeba nic więcej
Do jajek podaję na Wielkanoc ten lekki sos. Jest tak pyszny, że nie potrzeba nic więcej
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥