Słone ciasteczka
Składniki
- 50 dag mąki
- 3 żółtka
- 1 białko
- 25 dag margaryny
- kminek
- płaska łyżka kwaśnej śmietany
- sół
Przepis
Mąkę posiekać z tłuszczem, osolić, dodać żółtka i śmietanę. Zagnieść ciasto i schłodzić. Rozwałkować placek i wykrawać ciastka. Przed pieczeniem cienko posmarować roztrzepanym białkiem i posypać kminkiem. Wstawić do mocno nagrzanego piekarnika i piec do uzyskania jasnozłotego koloru
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
