skubane

• 250g Kasi
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka
• 4 szklanki maki
• łyżeczkę smalcu
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• kisiel cytrynowy lub wiśniowy
• słoik dżemu wiśniowego

mąkę, cukier, proszek do pieczenia wszystko wymieszać dodać margarynę,4 żółtka i smalec zgnieść ciasto.rozrobione ciasto podzielić na dwie części.jedna część wyłożyć na blaszkę wysmarowanej smalcem i posypać bułka tartą lub kasza manna.na ciasto położyć dżem,następnie ubitą piane z białek do białek dodać paczkę kisielu szczyptę maki,proszku do pieczenia i cukier wszystko razem ubić.na koniec położyć druga cześć ciasta. pic w 180 stopniach ok 40 min.

Przepis dodał użytkownik grazynka604