Sernik z rosą
Składniki
- Ciasto:
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki cukru
- 1 1/2 łyżeczki proszku
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 10dkg margaryny
- Ser:
- 1kg sera
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 4 żółtka(białka na ser)
- 1/2 szklanki oleju
- 2 budynie
- olejek cytrynowy(może być inny)
- 2 szklanki mleka
Przepis
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść,wyłozyć na blaszkę.Skadniki na ser połączyć wszystkie po kolei i miksować.
Na ciasto wyłożone na blaszkę wylać masę serową i upiec przez godzinę.Ubić pianę z cukrem (można dodać trochę wiórek) i wyłożyc po godzinie na ciasto.Piec jeszcze przez około 20 minut.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
