Salceson

• • CIASTO CIEMNE
• • 3 jajka
• • 1 szklanka śmietany
• • 3 łyżki dżemu
• • 3 płaskie łyżki kakao
• • 1 łyżeczka sody
• • • CIASTO JASNE
• • 3 szklanki mąki
• • 1 szklanka cukru
• • 1 margaryna
• • • BISZKOPT
• • 3 jajka
• • mniej niż 3/4 szklanki cukru
• • niepełna 1 szklanka mąki
• • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• • galaretki
• • • MASA KARPATKOWA
• • 2 szklanki mleka
• • 1 szklanka cukru
• • 1 cukier waniliowy
• • 1 szklanka mąki
• • 1 margaryna
• • • polewa czekoladowa

Przepis na ciasto ciemne: Wszystkie składniki ubić.
Przepis na ciasto jasne: Margarynę roztopić z cukrem, dodać mąkę i wymieszać na kruszonkę. Wystudzić i lekko wymieszać z ciastem ciemnym.

Upiec i przekroić na pół.
Przepis na biszkopt: Utrzeć jajka z cukrem, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Lekko wymieszać. Upiec. Wykroić w nim dziurki kieliszkiem. Do dziurek wlać kolorowe krzepnące galaretki.
Przepis na masę karpatkową: 1 szklankę mleka ugotować z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę rozrobić w drugiej szklance mleka i wlać do gotującego się mleka z cukrem. Gdy masa wystygnie dodać margarynę.
Przkładanie ciasta: ciasto ciemne - masa karpatkowa - biszkopt z galaretkami - masa karpatkowa - ciasto ciemne - na koniec polewa