Sałatka z patisonami

Obraz

Składniki

  • 1/2 słoika litrowego patisonów marynowanych
  • sałata roszpunka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka groszku
  • 10 pomidorków koktailowych ( lub 1-2 duże pomidory)
  • 1 op. sera feta
  • sól
  • pieprz
  • pestki dyni
  • ocet balsamiczny
  • oliwa z oliwek

Przepis

Patisony kroimy w grubsze plasterki, mieszamy razem z roszpunką, kukurydzą, groszkiem i koktailówkami. Fetę kroimy na grube plastry ( po wymieszaniu sama się po kruszy, więc nie kroję jej w kostkę) i wrzucamy do reszty składników. Pestki dyni prażymy na patelni i wrzucamy do miski z sałatką. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, polewamy octem balsamicznym i oliwą extra virgine. Wszystko mieszamy. Sałatkę można podawać z grzankami.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE