Składniki
- 2 pomidory
- ogórek
- 15 dag fety
- strąk czerwonej papryki
- słoiczek czarnych oliwek
- 1/3 szklanki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki octu winnego
- łyżeczka ziół: estragonu, tymianku i bazylii
- sól, pieprz
Przepis
Pomidory sparz, obierz ze skóry, potnij na ćwiartki. Paprykę umyj, oczyść z nasion, pokrój w cienkie paski. Ogórek potnij w dośc grube połplastry, a ser - w kostkę. Czosnek obierz i przepuść przez maszynkę. Oliwę rozetrzyj z czosnkiem, solą, pieprzem i ziołami, wymieszaj z octem winnym. Wszystkie składniki sałatki ułóż z salaterce, połącz z sosem, posyp mieszanką ziół.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
