Filety podzielic na kilka porcji, natrzeć przyprawami, ułożyc na kawałkach foli aluminiowej. Marchewkę obrać , zetrzec na tarce do jarzyn. Cebulę posiekać. Przykryć porcje ryby warzywami, posypac koperkiem, zawinąć w folię. Upiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
