14-05-2008 08:28
Rosół
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- Porcja rosołowa z kurczaka (ok. 250 g)
- skrzydło indyka
- włoszczyzna: 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, por, cebula.
- przyprawy: liście laurowe, kilka zaren pieprzu, ziela angielskie, suszony grzyb, nać pietruszki, sól
- ugotowany makaron
Przepis
1. Do zimnej wody wrzycamy porcję rosołową z kurczaka oraz skrzydło indycze. Doprowadzamy do wrzenia, zbierając pojawiający się na powierzchni "szum".
2. Dodajemy oczyszczoną włoszczyzna oraz przyprawy.
3. Gotujemy na wolnym ogniu około 1,5 godziny.
4. Odcedzamy rosól i doprawiamy do smaku.
Podajemy z ugotowanym wg. przepisu na opakowaniu, makaronem.
Smacznego!
Przepis dodał użytkownik AnnMarie
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.