rolady wołowe
Składniki
- polędwica wołowa ewentualnie wołowina miękka
- kiełbasa wiejska
- boczek wędzony
- kromkę chleba
- ogórek kiszony
- ocet
- musztarda
- sól i pieprz
Przepis
wołowine pokroić w palstry i nakropić troszke octem aby skruszała ,troszkę solimy i pieprzymy i niech sobie troche poleży. W między czasie przygotowujemy na tyle co na wyszło plastrów mięsa kroimy plasterki boczku, talarki kiełbasy wiejskiej , kosteczki chleba i smarujemy wołowine musztardą ,układamy przygotowane produkty i zawijamy formując rolady i oczywiście smażymy na plancie,smacznego
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
