Rolada kokosowa
Składniki
- herbatniki 10 paczek
- cukier 1/2 szkl
- woda 1 szkl
- kakao 50 g
- masło 1/4 kostki
- masa kokosowa
- wiórki kokosowe 200 g
- mleko 1/2 szkl
- masło 1/2 kostki
- cukier 1/2 szkl
Przepis
Wodę z cukrem i masłem zagotować, przestudzić i dodać zmielone herbatniki.
Wymieszać.
Rozwałkować i przełożyć na folię albuminową.
Przepis
Na ciasto rozłożyć masę, zwinąć (bez folii, w którą zawijamy dopiero gotową roladę).
Przepis
masa kokosowa:
Mleko zagotować z cukrem i tłuszczem, dodać kokos i ew. trochę spirytusu.
Wymieszać.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
