Pizza- ciasto
Składniki
- 40 dag mąki
- 3 dag drożdży
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą, w równych proporcjach
Przepis
mąkę wsypać do miski, pokruszyć drożdże, dodać sól, zrobić wgłębienie i dodać oliwę, dodać część mleka i zacząć wyrabiać dodając resztę mleka. Wyrabiać ok. 10 min. pozostawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Rozwałkować ciasto i podzielić na dwie średnie porcje
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl