Składniki
- Ciasto:
- 1/2 kg mąki
- 1 torebka drożdży instant
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka wody ciepłej
- Dodatki:
- 0,5 kg pieczarki
- 1 papryka czerwona
- 2 pomidory
- 1/2 szkl sera żółtego
Przepis
Wysypac makę na stolnicę. Uformowac górke a nasyępnie zrobić wgłębienie. Do środka wlać ciepłą wodę oraz drożdze i sól. Całość wyrobić. Nastepnie dodać oliwę i wyrabiać do czasu, aż cała oliwa zostanie wchłonięta. Odstawić ciasto w ciepłem miejsce aby wyrosło. następnie wyjąć ciasto, oprószyć mąką i uformować placek (zależnie od upodobań cienki lub gruby). Następnie położyć dodatki( pieczarki pokrojona w plasterki, paprykę pokrojoną w paski). Całość pozypać startym serem, ułożyć pokrojony w plastry pomidory. Wstawić do piekarnika Piec w temperaturze 220 stopni Celsjusza.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
