Piwosz

• • CIASTO
• • 3 szklanki mąki
• • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• • 2/3 szklanki piwa
• • 1 i 1/2 kostki margaryny
• • olejek waniliowy
• • • KREM
• • 1 szklanka mleka
• • 1 szklanka cukru
• • po 1 łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej
• • 1 kostka margaryny
• • olejek rumowy

Przepis na ciasto: Margarynę utrzeć na tarce, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, wlać piwo, olejek waniliowy i wyrobić ciasto. Włożyć ciasto na 1 godzinę do zamrażalnika. Wyjąć, podzielić na 3 części. Upiec oddzielnie każdy placek.
Przepis na krem: Z mleka, cukru, obu mąk i olejku rumowego ugotować budyń. Gdy wystygnie dodać margarynę. Utrzeć. Przełożyć ciasto. Można polać polewą.