Pierogi z truskawkami
Składniki
- 1 kg mąki
- ok 0,25- 0,30 l ciepłej wody
- szczypta soli
- 1kg małych truskawek
- 0,25 kg cukru
Przepis
Truskawki zasypac cukrem i wymieszac. Z maki, wody i soli ugnieśc ciasto.. Dobrze wyrobic. Rozwałkowac na cienko i wykroic szklanką krążki. Nakażdy krążek położyc truskawkę i zlepic brzegi. Gotowac ok 10 minut.
Podawac z ubitą śmietaną.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
