PIEGUS

• -1 szkl maku
• -1 szkl białek
• -1 szkl mąki
• -1 szkl cukru
• -1 kotka margaryny
• -1 paczka ( 3 łyżeczki ) proszku
• UWAGA! Podstawą jest ilość białek i jak widać wyżej wszystko zależy wlaśnie od nich.

-Margarynę roztopić
-Białka ubić na sztywno dodawać powoli cukier, a do ubitych białek z
cukrem dodać mąkę i mak, lekko wymieszać
-Na końcu dodać zchłodzony tłuszcz
-Piec w 180stC, około godz.
-Można przełożyć kremem np. zsiadłego mleka albo marnoladą