Pieczone żeberka

Obraz

Składniki

  • 1,5 kg żeberek wieprzowych
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki wody
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oregano
  • starta, na najmniejszych oczkach, skórka z całej cytryny
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka ostrej papryki w proszku
  • 2 liście laurowe
  • sól

Przepis

Żeberka kroimy na mniejsze kawałki. Z reszty składników robimy marynatę. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na 12 godzin do lodówki. Żeberka razem z marynatą przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy około 1,5 godziny w 170 stopniach.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Suszone robią furorę w kuchni. Mało kto ma pojęcie, jak smakują świeże
Suszone robią furorę w kuchni. Mało kto ma pojęcie, jak smakują świeże
Białko czy żółtko? Już nie będziesz mieć wątpliwości, co jest zdrowsze
Białko czy żółtko? Już nie będziesz mieć wątpliwości, co jest zdrowsze
Wspomaga trawienie. Kup i dodawaj do tłustych dań, a poczujesz różnicę
Wspomaga trawienie. Kup i dodawaj do tłustych dań, a poczujesz różnicę
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
Lepsze niż kawa. Dodaje sił i podkręca koncentrację na maksimum, ale jest haczyk
Lepsze niż kawa. Dodaje sił i podkręca koncentrację na maksimum, ale jest haczyk
Tłusty czwartek 2026. Sklepy prześcigają się w smakach i cenach [PRZEGLĄD]
Tłusty czwartek 2026. Sklepy prześcigają się w smakach i cenach [PRZEGLĄD]
Jest lepsza i zdrowsza niż kawa. Dzięki niej Japonki mają nieskazitelną urodę
Jest lepsza i zdrowsza niż kawa. Dzięki niej Japonki mają nieskazitelną urodę
Kucharka z przedszkola pokazała, jak zrobić zupę koperkową. Smakuje jak za dawnych lat
Kucharka z przedszkola pokazała, jak zrobić zupę koperkową. Smakuje jak za dawnych lat
Najzdrowszy napój. Pij go, gdy strzela w kolanach, bo nie ma nic lepszego na stawy
Najzdrowszy napój. Pij go, gdy strzela w kolanach, bo nie ma nic lepszego na stawy
Gdy tylko je widzę, od razu kupuję i dodaje do wielu dań. Złoto dla mózgu i wątroby
Gdy tylko je widzę, od razu kupuję i dodaje do wielu dań. Złoto dla mózgu i wątroby
Znajomi oszaleją na widok pizzy. Właśnie taką zajadają się bohaterowie amerykańskich filmów
Znajomi oszaleją na widok pizzy. Właśnie taką zajadają się bohaterowie amerykańskich filmów
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟