Pieczone Jabłka

• 6 soczystych jabłek
• 3 łyżki konfitur wiśniowych
• 2 łyżki rodzynków
• 3 łyżeczki cukru do jabłek
• masło do posmarowania blachy
• 1 łyżeczka cukru pudru do posypania
• 1/2 szklanki śmietany kremowej 36%
• 2 łyżeczki cukru pudru
• szczypta cukru waniliowego

Wybrać jabłka duże ,m kształtne , jednakowej wielkości , umyć i przekroić poziomo tak aby gniazda nasienne pozostały w dolnej części owoców i wydrążyć je. Do środka włożyć po pół łyżeczki konfitur , ułożyć na posmarowanej blasze i piec do miękkości w średnio nagrzanym piekarniku. Upieczone jabłka wyłożyć na talerzyki deserowe.Podawać na gorąco posypane cukrem pudrem lub na zimno z dodatkiem bitej śmietany .
Bita śmietana- śmietanę ubijać mikserem z dodatkiem cukru do uzyskania puszystej piany.
czas przygotowania - około 30 minut
przepis na 6 porcji.