Paszteciki z grzybami
- 25 dag mąki
- 12 dag masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka śmietany
- 8 dag suszonych grzybów
- 3 dag masła
- 1 cebula
- 2 jaja
- sól
- pieprz
Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtko, śmietanę, sól. wyrobić ciasto i włożyć na 30 minut do lodówki. Rozwałkować i wyciąć prostokątne paszteciki.
Grzyby namoczyć, ugotować i posiekać.
Cebulę posiekać, zeszklić na maśle, dodać grzyby, wywar, odparować, przyprawić i wymieszać z jajami.
Na prostokącie ułożyć farsz, zlepić. Piec w temp. 200 st.
Przepis dodał użytkownik inis1984
Podziel się opinią
Komentarze